ひと足早く芽吹く園芸種のタラノメに続いて、野生種のタラノメも芽吹き始めました。 「駒みどり」などの園芸種と違って、野生種は脇芽は少ないけれども、先端に立派な頂芽が付きます。 タラノメで何が一番美味しいかというと、やっぱりこれ、路地て採れる野…
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